MEW 714-H82
ESKIMO Kühlwolf
ESKIMO MEW 714 Ladenwolf mit Kühlsystem
Das eingebaute Kühlsystem im ESKIMO sorgt für niedrige Fleischtemperaturen. So lassen sich die strengen Bestimmungen der Hackfleischverordnung problemlos einhalten. Die integrierte Kühlung gewährleistet, dass alle Flächen, die mit dem Fleisch in Berührung kommen, auf konstant niedriger Temperatur gehalten werden. Das garantiert stets appetitlich frische, hygienisch einwandfreie Ware. Wählen Sie aus drei unterschiedlichen Modellen.
Der MEW 714 ist mit herausnehmbarem Schneckengehäuse und Edelstahlschnecke ausgestattet. 3-tlg. Schneidsatz Unger H82, bestehend aus Sichelringmesser, rostfreien Scheiben und zwei rostfreien Einlegeringen, 18 mm und 36 mm breit. Schale, Mantel, Einfüllschacht, Schneckengehäuse, Schneckenwelle und Verschlussring aus "Edelstahl rostfrei".
Zubehör
- 1 Stopfer
- 1 Fliegenschutzdeckel
- 1 Ausziehhaken
- 1 Schlüssel zum Lösen der Verschlussmutter
Ausführung | Daten |
|---|---|
Stromart | 400 Volt, 50 Hz Drehstrom |
Motorleistung | 1,5 kW Absicherung 16 A träge |
Stellfläche (BxT) | 475 x 470 mm |
Maschinenhöhe | H=445 mm |
Einfüllschale | B=360 mm, T=290 mm, H=60 mm (6 Liter) |
Gewicht | ca. 70 kg |
Stundenleistung | ca. 400 kg |
Sonderspannung auf Anfrage möglich.